Traiteur

Nous vous proposons un grand choix de mets variés pour tous vos événements qui ponctuent votre vie, mariage, baptême, communion, anniversaire, fête de famille, réception, inauguration, entreprise et particulier.
Pour certaine préparation, nous travaillons exclusivement avec des produits frais, c'est pour cela qu'ils ne sont pas disponible toute l'année.

Plaque de pizza :  * Tomate, fromage.
                           * Tomate, champignons, avec ou sans fromage fromage.
                           * Tomate, champignons, jambon, avec ou sans fromage.
                           * Tomate, jambon, avec ou sans fromage.

Plaque de quiche :  * Jambon lardons
                              * Légumes

Feuilleté apéritifs :  Fromage, saucisse, anchois, jambon, olive



Verrines :  * Ratatouille provençale et mascarpone
                * Cervelle de canut
                * Tartare de saumon frais aux châtaignes
                * Mousse d'avocat aux crevettes
                * Œufs de cailles en gelée et œufs de truites
                * Macédoine de légume et crevette au curry
               


Cuillères :  * Fromage de chèvre aux tomates confites
                 * Fromage de chèvre et noix de Grenoble
                 * Foie gras (maison) pain d'épice
                 * Foie gras (maison) aux figues et châtaignes
                 * Lentilles vertes du Puy et st Jaques au Balsamique



Brochette :  * Pruneaux au lard
                   * Tomates cerise mozzarella
                   * Melon jambon cru
                   * Magret de canard et pastèque




Toast :  * Saumon mariné à l'aneth (maison)
            * Tapenade (maison)
            * Mousse de canard
            * Foie gras (maison)
            * Jambon cru


Pain surprise :  * Foie gras
                        * Mousse de canard
                        * Fromage